Obstretter

Wer sind wir?

Wir sind eine „offene Gruppe“, die sich das Ziel gesetzt hat, Obst in Roßdorf und Gundernhausen vor dem „faul werden“ zu retten.

Es gibt schon viele verschiedene Initiativen die Lebensmittel retten oder ortsnah anbauen und vertreiben.

Nach unserer Beobachtung wird Obst vielfach nicht mehr zum Verzehren genutzt.

Um den Wert von Obst als wertvolles Lebensmittel wieder mehr in den Mittelpunkt zu rücken, wollen wir dieses „pflücken“ und „haltbar“ machen.

Aber auch mehr Wissen über

  • Sorten,
  • Anbau, 
  • Schnitt,
  • Vermehrung, 
  • Nutzen für die Insekten,
  • Schädigungen durch Tiere 

wollen wir in Gemeinschaft von Jung und Alt vermitteln.

Die Jungen pflücken und transportieren das Obst, die Alten zeigen den Jungen, wie vielfältig dieses Obst haltbar gemacht werden kann.

Welche Gründe gibt es, dass Obst nicht mehr zu pflücken und haltbar zu machen?

Es gibt Obstsorten die „wild“, ohne Besitzer wachsen (Brombeeren, Holunder ua.) Streuobstwiesen der Gemeinde. Viele wissen nicht, dass diese von Allen gepflückt werden dürfen oder wissen nicht, wo diese stehen.

Auch gibt es Besitzer, die aus verschiedenen Gründen nicht mehr ihr Obst pflücken können.

Obst haltbar machen, wie geht das?

Wir werden 

  • Saft, 
  • Marmeladen, 
  • Obstbrei, 
  • Obstschnitzen

herstellen und mit den Methoden des 

  • Trocknens 
  • Entsaftens
  • Einkochen
  • Einlegen

haltbar machen.

Haben Sie Interesse am Pflücken oder Haltbarmachen von Obst?
Oder sind Sie Besitzer von Obststräuchern /-bäumen und pflücken diese nicht mehr?

Dann melden Sie sich bei unseren Kontaktadressen, oder hängen sie ein gelbes Band an den Strauch/Baum. Damit signalisieren Sie, dass Sie den Strauch/Baum zum Pflücken freigeben.

Kontaktadressen

Udo.Ossoba@web.de
015110780931

Felix Brinkmann
01709610862

Die Mundraub App (mundraub.org)

mundraub.org ist die größte deutschsprachige Plattform für die Entdeckung und Nutzung essbarer Landschaften. mundraub.org lebt davon, dass du verantwortungsbewusst und respektvoll mit der Natur und den kulturellen sowie privat- und naturschutzrechtlichen Gegebenheiten in deiner Region umgehst.

Die Gemeinde Roßdorf hat seit Anfang September 2023 für die Idee der “Gelben Bänder” geworben. Sie hat deshalb ihre Obstbäume mit gelben Bändern versehen. Diese Fundorte sind in der Mundraub App von den Obstrettern schon eingetragen. Auch finden sie dort Standorte von Brombeerbüschen. Diese App wird von den “Obstrettern” um weitere Standorte von Obst, fortlaufend ergänzt.

Dazu benötigt die Gemeinde Informationen von Besitzern von Obst, die ihr Obst für die gelben Bänder zur Verfügung stellen wollen. Oder sie können ihre Obststandorte selber in die App eintragen.

Wo können Sie die “mundraub App” hochladen?

Sie finden die App im “Play Store”. Diese ist kostenlos.
Der Mundraub Navigator ist eine App für Android, die öffentlich zugängige Obstbäume auf der mundraub-Karte aufspürt.

Funktionen der mundraub App

Der Mundraub Navigator ruft die Fundorte aus der mundraub-Datenbank ab und zeigt sie in der App an. Du kannst dich auch mit deinem mundraub-Account über die App einloggen und unterwegs Obstbäume hochladen. Diese erscheinen dann sowohl in der App als auch auf der mundraub-Karte. In der App ist auch eine Funktion integriert, welches anzeigt, was gerade reif ist. Grundlage ist unser Erntekalender.

Einführung in die mundraub-App

In diesem Video zeigen wir dir, wie du mit der mundraub-App essbare Bäume und Sträucher findest. Es wird erklärt, wie du erkennen kannst, wo dein Standort ist, und welche Bäume und Sträucher in deiner Nähe sind. Links im Menü findest du Symbole. Sie stehen für Obstbäume (ganz oben), darunter Nüsse, darunter Obststräucher und darunter Kräuter. In der App ist auch eine Funktion integriert, welches anzeigt, was gerade reif ist. Grundlage ist unser Erntekalender. In der App gibt es zusätzlich die Funktion, die anzeigt, in welchem Monat du dich gerade befindest.

In der App findest du weitere Videos zu den Themen:

• Fundort anlegen
• Pflanzensteckbriefe
• mundraub-Regeln und Hinweise

Gelbe Bänder - Obstretter Roßdorf/Gundernhausen

Äpfel, Birnen, Pflaumen, Mirabellen, Beeren und Zwetschgen: Wenn sich im August und September die Sträucher und Bäume vor Früchten biegen, kommt so mancher Baumbesitzer mit dem Pflücken nicht mehr hinterher. Die Folge: Viel Obst bleibt einfach liegen und verdirbt. Diese Form der Lebensmittelverschwendung möchte die Aktion “Gelbes Band” aufhalten. Die Idee ist so simpel wie genial.

Selbstbedienung, wenn gelbes Band am Stamm

Obstbaumbesitzer, die nicht selbst ernten können oder wollen, können den Stamm des Baumes mit einem gelben Band versehen. Damit signalisieren sie, dass der markierte Baum für Selbstpflücker “freigeben” ist. Ob Spaziergänger, Tagestourist, Kindergarten- und Schulgruppe oder der Nachbar von nebenan: Pflücken darf dann jeder – ohne nochmaliges Nachfragen und völlig kostenlos für den eigenen Bedarf.

Für das Pflücken gelten 6 Verhaltensregeln:

  1. Ernten Sie ausschließlich von Bäumen und Sträuchern, die das gelbe Band tragen. Nur deren Früchte wurden von den Besitzerinnen und Besitzern für die Ernte freigegeben.
  2. Seien sie achtsam gegenüber der Natur und respektieren Sie das Eigentum anderer. Gehen sie beim Pflücken behutsam mit den Obstbäumen um.
  3. Ernten Sie nur, was in Reichweite Ihrer Hände hängt oder lesen sie die Früchte vom Boden auf. Das Anlegen von Leitern ist nicht erwünscht.
  4. Seien Sie sich bewusst: Sie ernten auf eigenes Risiko
  5. Ernten Sie soviel, wie sie tatsächlich verbrauchen können, oder geben Sie Überschuss an Familie, Freunde, Nachbarn ab.
  6. Prüfen Sie ob das Obst noch gut ist, aber lassen Sie sich von kleinen Makeln nicht abschrecken. Braune Stellen können Sie einfach wegschneiden. Waschen Sie die Früchte vor dem Verzehr gründlich ab.

Informationen für Pflückinteressierte:

Einige Standorte der “Gelben Bänder” Obstbäume werden in der App “mundraub.org” angezeigt, um das Auffinden der Bäume und Büsche zu erleichtern. Natürlich können Sie bei einem Spaziergang Obstbäume mit gelben Bändern entdecken und pflücken.

Informationen für Obstbaumbesitzer:

Die “Gelben Bänder” sind bei Herrn Ossoba zu erhalten.

Den Standort ihrer Obstbäume können sie über die App “mundraub.org” eingeben. Sollten Sie damit überfordert, oder zu aufwendig sein können wir ihnen behilflich sein.

Kontaktadresse:
Udo Ossoba Beunegasse 6, 64380 Roßdorf
Handy: 015110780931 E-Mail Udo.Ossoba@web.de